Какао — неожиданное решение проблем с рассеянным склерозом

Чашка какао может изменить состояние людей с рассеянным склерозом, избавив от характерной усталости и болей, передает The Daily Mail. Данный напиток богат флавоноидами. И, как показал эксперимент Университета Оксфорд Брукс, его потребление каждый день на протяжении шести недель позволяло уменьшить усталость и остроту болей у лиц с рассеянным склерозом. 

Флавон

Флавоноиды — крупнейший класс растительных полифенолов. С химической точки зрения, флавоноиды представляют собой гидроксипроизводные флавона (собственно флавоноиды), 2,3-дигидрофлавона (флаваноны) изофлавона (изофлавоноиды), 4-фенилкумарина (неофлавоноиды), а также флавоны с восстановленной карбонильной группой (флаванолы).

Флавоноиды обладают противовоспалительными свойствами. А рассеянный склероз, как раз, сопровождается воспалительными процессами, ведь иммунная система активно атакует тело хозяина. В рамках проведенного эксперимента 40 добровольцев со склерозом разбили на две группы. Первая группа пила какао с высоким уровнем флавоноидов на рисовом молоке, а вторая — какао с низкой концентрацией флавоноидов. 

Через шесть недель в первой группе были зафиксированы улучшения в показателях усталости у 11 человек. Во второй группе таковых было 8 человек. В частности, напиток с высокой концентрацией флавоноидов помогал добровольцам пройти на большее расстояние и уменьшал тяжесть болевого синдрома.

Источник: http://meddaily.ru

11.03.2019